İki çay bardağı pirinci pilav şeklinde pişirelim.
500 gr süzme yoğurttan koyu kıvamlı ayran elde edelim. Bir diş rendelenmiş sarımsak ilavesi ile karıştıralım.
Ardından pişirdiğimiz pirinci ve yarım demet kıyılmış reyhanı da katıp soğuk olarak servise sunalım.
Afiyetle…