Peynirli Patlıcan

Pazar gününün özel duruşuna özellik katacak bir tarif!
Üç adet patlıcanı alacalı soyup her birini enine ortadan ikiye keserek yağlayıp 200 derecede 20 dakika fırınlıyoruz.
Fırından alıp üzerlerine dilimlediğimiz kaşar ve beyaz peyniri, en üste de domates dilimlerini yerleştirip fesleğen ve kırmızı pul biber serperek yeniden fırına veriyoruz.
5 dakika daha fırınlayıp servise sunuyoruz.
Afiyetle…
image

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.